Bizcocho húmedo de kiwi y plátanos

Bizcocho húmedo de kiwi y plátanos, estrenando molde nuevo.
La textura es muy suave.

Ingredientes:
2 plátanos
2 kiwis
45gr harina centeno
125gr queso batido
2 cups de proteína en polvo
1 cucharada de linaza
1 cucharada de canela
2 huevos
1 sobre de stevia
1 sobre de levadura
1 raspadura de limón 

 
Mezclamos todos los ingredientes, al horno unos 40-45min y listo.