Es una receta muy fácil y saludable.
Ingredientes:
Mango (Una pieza)
Yogurt natural desnatado (yo le puse 2 unidades, por la cantidad de mango. Añadir más o menos según gusto y cantidad)
Hojas de menta
Lo trituras todo bien y lo colocas en un recipiente de tal manera que quede a una altura de dos dedos, para después poder sacar del molde y romper con facilidad)
En la foto ya lo tengo desmoldado y partido en trozos.
Finalmente según la cantidad que vayas a tomar o servir, sacas los trozos de helado y los troceas en la batidora no muy finos.
Yo no le añado azúcar, si os gusta más dulce, recomendaría que agreguéis edulcorante, como por ejemplo stevia o bien azúcar marca Sucrefor (no tiene azúcares, se vende sobretodo para personas con diabetes o sobrepeso severo)
Podéis hacerlo con la fruta que os guste.
Lo trituras todo bien y lo colocas en un recipiente de tal manera que quede a una altura de dos dedos, para después poder sacar del molde y romper con facilidad)
En la foto ya lo tengo desmoldado y partido en trozos.
Finalmente según la cantidad que vayas a tomar o servir, sacas los trozos de helado y los troceas en la batidora no muy finos.
Yo no le añado azúcar, si os gusta más dulce, recomendaría que agreguéis edulcorante, como por ejemplo stevia o bien azúcar marca Sucrefor (no tiene azúcares, se vende sobretodo para personas con diabetes o sobrepeso severo)
Podéis hacerlo con la fruta que os guste.
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